Зміст книги Биологическая и биоорганическая химия: в 2 книгах. — Книга 2. Биологическая химия: учебник (ВУЗ ІІІ—ІV ур. а.) / Ю.И. Губский, И.В., Ниженковская, М.М. Корда и др.; под ред. Ю.И. Губского, И.В. Ниженковской. — 2-е изд.
Введение. История развития биохимии
ЧАСТЬ I. ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ РЕГУЛЯЦИИ МЕТАБОЛИЗМА
Глава 1. Биомолекулы и клеточные структуры
1.1. Химический состав живых организмов
1.2. Биомолекулы и их функции
1.3. Схема строения прокариотических и эукариотических клеток
1.4. Биологические мембраны
Глава 2. Ферменты
2.1. Ферменты: структура, свойства и классификация
2.2. Механизм действия ферментов
2.3. Кинетика ферментативных реакций. Единицы активности ферментов
2.4. Регуляция ферментативных процессов
2.5. Медицинская энзимология
2.6. Кофакторы и коферменты: химическое строение и функции
Глава 3. Основные закономерности обмена веществ. Цикл трикарбоновых кислот
3.1. Общие пути превращения белков, липидов, углеводов
3.2. Включение пировиноградной кислоты в цикл трикарбоновых кислот
3.3. Цикл трикарбоновых кислот, или цикл кребса
Глава 4. Молекулярные основы биоэнергетики
4.1. Пути использования кислорода в реакциях биологического окисления
4.2. Тканевое дыхание
4.3. Хемиосмотический механизм синтеза АТФ в митохондриях
4.4. Нефосфорилирующее окисление в дыхательной цепи как механизм образования теплоты в митохондриях
4.5. Ингибиторы и разобщители окислительного фосфорилирования
Глава 5. Гормональная регуляция обмена веществ
5.1. Общие свойства гормонов
5.2. Классификация гормонов
5.3. Механизм действия гидрофильных гормонов
5.4. Механизм действия гормонов, взаимодействующих с внутриклеточными рецепторами
5.5. Регуляция секреции гормонов
ЧАСТЬ IІ. МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ, ЛИПИДОВ, АМИНОКИСЛОТ И ЕГО РЕГУЛЯЦИЯ
Глава 6. Метаболизм углеводов и его регуляция
6.1. Гликолиз
6.2. Спиртовое брожение
6.3. Пентозофосфатный путь катаболизма глюкозы
6.4. Метаболизм фруктозы
6.5. Метаболизм сорбитола
6.6. Метаболизм галактозы
6.7. Глюконеогенез
6.8. Метаболизм гликогена
6.9. Регуляция гликогенолиза и гликогенеза
Глава 7. Метаболизм липидов и его регуляция
7.1. Обмен триацилглицеролов
7.2. Обмен жирных кислот
7.3. Метаболизм глицерола
7.4. Биосинтез и утилизация кетоновых тел в норме и при патологии
7.5. Обмен фосфолипидов
7.6. Обмен холестерола
7.7. Патология липидного обмена
Глава 8. Метаболизм аминокислот. Энзимопатии аминокислотного обмена
8.1. Общие пути превращения аминокислот
8.2. Пути образования и детоксикации аммиака. Биосинтез мочевины
8.3. Специализированные пути обмена ациклических и циклических аминокислот
8.4. Биосинтез порфиринов
8.5. Наследственные нарушения обмена порфиринов
ЧАСТЬ III. МОЛЕКУЛЯРНАЯ БИОЛОГИЯ. БИОХИМИЯ МЕЖКЛЕТОЧНЫХ КОММУНИКАЦИЙ
Глава 9. Метаболизм нуклеотидов
9.1. Биосинтез и катаболизм пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов
9.2. Нарушения обмена пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов
Глава 10. Основы молекулярной биологии
10.1. Структура дезоксирибонуклеиновой кислоты
10.2. Биосинтез дезоксирибонуклеиновой кислоты
10.3. Биосинтез рибонуклеиновой кислоты
10.4. Биосинтез белка на рибосомах (трансляция)
10.5. Антибиотики — ингибиторы матричного синтеза
10.6. Вирусы и токсины — ингибиторы матричного синтеза в эукариотических клетках
10.7. Биохимические механизмы противовирусного действия интерферонов
Глава 11. Основы молекулярной генетики
11.1. Фазы клеточного цикла эукариот. Биохимические механизмы контроля вступления клетки в митоз
11.2. Молекулярные механизмы мутаций
11.3. Генетические рекомбинации
11.4. Амплификация генов (гены металлотионеина, дигидрофолатредуктазы)
11.5. Генная инженерия: общие понятия, биомедицинское значение
Глава 12. Биохимия гормональной регуляции
12.1. Гормоны гипоталамо-гипофизарной системы
12.2. Гормоны поджелудочной железы
12.3. Гормоны системы пищеварения
12.4. Гормоны щитовидной железы
12.5. Гормональная регуляции гомеостаза кальция
12.6. Стероидные гормоны коры надпочечников и половых желез
12.7. Физиологически активные эйкозаноиды
12.8. Роль эйкозаноидов в развитии воспаления
ЧАСТЬ IV. ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ БИОХИМИЯ
Глава 13. Биохимия питания человека
13.1. Макрокомпоненты питательных веществ
13.2. Биохимическая роль микроэлементов
13.3. Переваривание питательных веществ в пищеварительном канале
13.4. Нарушения переваривания отдельных нутриентов в пищеварительном канале
13.5. Витамины
Глава 14. Биохимия крови
14.1. Дыхательная функция эритроцитов
14.2. Нормальные и патологические формы гемоглобина
14.3. Кислотно-основное состояние и буферные системы крови
14.4. Небелковые вещества плазмы крови
14.5. Белки плазмы крови
14.6. Липопротеины плазмы крови
14.7. Свертывающая, антисвертывающая и фибринолитическая системы крови
Глава 15. Биохимия иммунных процессов
15.1. Иммуноглобулины: структура, биологические функции
15.2. Медиаторы и гормоны иммунной системы
15.3. Биохимические компоненты системы комплемента человека
15.4. Биохимические механизмы развития иммунодефицитных состояний
Глава 16. Биохимические функции печени
16.1. Желчеобразующая функция печени
16.2. Роль печени в обмене желчных пигментов
16.3. Патобиохимия желтух
16.4. Нарушения биохимических процессов в печени при некоторых заболеваниях
16.5. Биотрансформация ксенобиотиков и эндогенных токсинов
Глава 17. Биохимические функции почек
17.1. Этапы мочеобразования
17.2. Общие свойства мочи
17.3. Химический состав мочи
17.4. Участие почек в регуляции кислотно-основного равновесия
17.5. Особенности обмена веществ в почках
17.6. Биохимические тесты функции почек
Глава 18. Биохимия мышц
18.1. Строение миофибрилл
18.2. Химический состав мышечной ткани
18.3. Биохимические особенности миокарда и гладких мышц
18.4. Биохимические механизмы сокращения и расслабления мышц
18.5. Источники энергии для мышечной деятельности
18.6. Биохимические изменения в мышцах при патологии
Глава 19. Биохимия соединительной ткани
19.1. Строение и обмен коллагена
19.2. Строение эластина
19.3. Структура и обмен протеогликанов
19.4. Строение гликопротеинов
Глава 20. Биохимия нервной системы
20.1. Особенности химического состава нервной ткани
20.2. Особенности метаболизма в нервной ткани
20.3. Молекулярные основы биоэлектрических процессов на мембране нейрона
20.4. Нейромедиаторы
20.5. Нарушения обмена медиаторов и модуляторов головного мозга при психических расстройствах
20.6. Нейрохимические механизмы действия психотропных средств
Ответы на тесты для самоконтроля
Предметный указатель
Список литературы
01054, м. Київ, вул.
Завантажити прайс-лист
Архів містить книги, яких немає в наявності, але які найближчим часом, можливо, будуть перевидані.