Зміст книги Медицинская химия: учебник (ВУЗ ІV ур. а.) / В.А. Калибабчук, Л.И. Грищенко, В.И. Галинская и др.; под ред. В.А. Калибабчук. — 3-е изд., испр.
Предисловие
Вступление
Раздел 1. Строение атомов, химическая связь и строение молекул
1.1. Квантово-механическая модель атома
1.2. Строение электронных оболочек атомов
1.3. Периодический закон Д.И. Менделеева. Структура периодической системы элементов
1.4. Периодичность свойств химических элементов
1.5. Химическая связь и ее экспериментальные характеристики
1.6. Ковалентная связь
1.7. Ионная связь
1.8. Металлическая связь
1.9. Водородная связь
1.10. Комплексные соединения
Вопросы и задания для самоконтроля
Раздел 2. Теоретические основы биоэнергетики
2.1. Предмет термодинамики
2.2. Термодинамические системы. Термодинамические функции
2.3. Первый закон термодинамики
2.4. Природа теплового эффекта химических реакций. Термохимические уравнения
2.5. Законы термохимии
2.6. Использование термохимических расчетов для энергетической характеристики биохимических процессов
2.7. Второй закон термодинамики
2.8. Уравнение Гиббса
Вопросы и задания для самоконтроля
Раздел 3. Физико-химические основы кинетики биохимических реакций
3.1. Зависимость скорости реакции от концентрации реагирующих веществ. Закон действия масс
3.2. Молекулярность и порядок реакции
3.3. Простые и сложные реакции
3.4. Зависимость скорости реакции от температуры
3.5. Катализ
3.6. Химическое равновесие. Константа равновесия
Вопросы и задания для самоконтроля
Раздел 4. Растворы и их роль в биохимических процессах
4.1. Современные представления о растворах
4.2. Величины, характеризующие количественный состав растворов
4.3. Растворимость газов в жидкостях
4.4. Растворимость жидкостей и твердых веществ
4.5. в жидкостях
4.6. Коллигативные свойства разбавленных растворов
4.7. Растворы электролитов
4.8. Диссоциация воды
4.9. Теории кислот и оснований
4.10. Буферные растворы
4.11. Реакции осаждения и растворения
Вопросы и задания для самоконтроля
Раздел 5. Электродные процессы и их значение для физиологии и медицины
5.1. Электродные потенциалы
5.2. Классификация электродов
5.3. Диффузионные и мембранные потенциалы
5.4. Биоэлектрические потенциалы
5.5. Окислительно-восстановительные реакции
Вопросы и задания для самоконтроля
Раздел 6. Физикохимия поверхностных явлений и их роль в процессах, происходящих в организме
6.1. Поверхностное натяжение жидкостей. Поверхностная активность
6.2. Адсорбция на границе жидкость—газ и жидкость—жидкость
6.3. Ориентация молекул поверхностно-активных веществ в поверхностном слое
6.4. Уравнение адсорбции Ленгмюра
6.5. Строение биологических мембран
6.6. Полимолекулярная адсорбция
6.7. Адсорбция из растворов на твердой поверхности
6.8. Закономерности адсорбции растворенных веществ на твердой поверхности
6.9. Основы адсорбционной терапии
6.10. Адсорбция электролитов
6.10.1. Избирательная адсорбция
6.10.2. Ионообменная адсорбция
6.11. Хроматографические методы анализа
6.11.1. Принципы классификации хроматографических методов
6.11.2. Применение хроматографии в биологии и медицине
Вопросы и задания для самоконтроля
Раздел 7. Физикохимия дисперсных систем
7.1. Классификация дисперсных систем
7.2. Методы получения коллоидных систем
7.2.1. Методы диспергации
7.2.2. Методы конденсации
7.3. Методы очистки коллоидных систем
7.4. Молекулярно-кинетические свойства дисперсных систем
7.5. Оптические свойства коллоидных систем
7.6. Двойной электрический слой. Строение коллоидных частичек
7.6.1. Влияние электролитов на величину электрокинетического потенциала. Явление перезарядки коллоидных частичек
7.6.2. Электрокинетические явления
7.7. Устойчивость и коагуляция дисперсных систем
7.7.1. Факторы устойчивости дисперсных систем
7.7.2. Теория коагуляции и устойчивости дисперсных систем
7.7.3. Механизм коагулирующего действия электролитов
7.7.4. Кинетика коагуляции
7.7.5. Особые случаи коагуляции
7.7.6. Пептизация как процесс, обратный процессу коагуляции
7.7.7. Коагуляция в биологических системах
7.8. Аэрозоли
7.9. Порошки
7.10. Суспензии
7.11. Пасты
7.12. Эмульсии
7.13. Пены
7.14. Коллоидные поверхностно-активные вещества
Вопросы и задания для самоконтроля
Раздел 8. Физикохимия биополимеров и их растворов
8.1. Биологические макромолекулы
8.2. Изоэлектрическое состояние белков
8.3. Растворы ВМС и их свойства
8.4. Термодинамическая устойчивость растворов ВМС
8.5. Методы осаждения белков
8.6. Осмос. Осмотическое давление в растворах ВМС
8.7. Вязкость растворов ВМС
8.8. Студни, их образование и свойства
Вопросы и задания для самоконтроля
Раздел 9. Химия биогенных элементов
9.1. Общие сведения о биогенных элементах
9.2. s-Элементы. Биологическая роль, применение в медицине
9.3. p-Элементы. Биологическая роль, применение в медицине
9.4. Общая характеристика d-элементов
Вопросы и задания для самоконтроля
Список литературы
Предметный указатель
01054, м. Київ, вул.
Завантажити прайс-лист
Архів містить книги, яких немає в наявності, але які найближчим часом, можливо, будуть перевидані.